niedziela, 13 kwietnia 2014

Surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka



Składniki:

1 mała kapusta pekińska
pół cebuli
mały kawałek pora
1 duża marchew
1 jabłko
sok z cytryny
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
majonez

Wykonanie:

pokroić kapustę, por  i cebulę. Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce (na dużych oczkach).
Pokrojone i starte składniki wsypać do miski. Dodać sok z cytryny do smaku, łyżeczkę cukru, musztardę, sól i pieprz oraz majonez wedle uznania.
Wszystko dokładnie wymieszać.





Print