środa, 13 sierpnia 2014

Omlet z rukolą i oliwkami

Lubicie omlety?
Propozycja dla wegetarian i nie tylko ;)
Poniżej przepis mojej przyjaciółki Nadiyi na omlet z rukolą i oliwkami.
Mam nadzieję, że Wam zasmakuje :)


Składniki: 3 jajka 3 łyżki mąki Rukola Kilkanaście oliwek Sól Pieprz Bazylia Prymat

Wykonanie:
Jajka roztrzepać, dodać mąkę, sól, pieprz oraz bazylię dokładnie wymieszać. 
Masę wylać na rozgrzaną patelnię.
Na wierzch dodać rukolę oraz oliwki smażyć na malutkim ogniu, aż jajka się zetną.


Smacznego! :)




Soczyste kawałki kurczaka



Składniki:
pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka ziołowa Prymat
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie Prymat
bazylia Prymat
odrobina papryki ostrej i słodkiej Prymat
olej rzepakowy
sól i pieprz


Przygotowanie:
Pierś umyć, oczyścić i pokroić w kostkę.
Następnie spryskać delikatnie olejem rzepakowym i natrzeć czosnkiem i  przyprawami.
Odstawić na ok 30 minut.
Blaszkę wyłożyć folią aluminiową tak, żeby móc ułożyć na niej kawałki kurczaka i zawinąć w folię.
Piec w temperaturze 180*C przez ok 40 minut.
Po upieczeniu, rozwinąć folię i odlać wodę.

Ja podałam z pieczonymi ziemniaczkami i sałatą :)
Pycha :)



Ziemniaczki posypałam przyprawą do ziemniaków Prymat oraz doprawiłam solą i pieprzem.
Po upieczeniu posypałam je świeżym koperkiem :)


Print