piątek, 15 sierpnia 2014

Omlet z płatkami owsianymi i otrębami

W dniu dzisiejszym proponuje omlet na słodko z serkiem waniliowym, owocami i pysznymi ziarenkami :)
Uwielbiam takie dni, kiedy nie dzwoni mi budzik i mogę leniuchować do południa w piżamie, a później spokojnie przygotować sobie pyszne śniadanko i kawę :)

Udanego długiego weekendu kochani! :)


Składniki:
2 jajka
1 łyżka mąki
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1-2 łyżeczki cukru
2 łyżki płatków owsianych
1 łyżka otrębów owsianych
szczypta soli
1/3 łyżeczki sody
olej lub masło do smażenia

Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Następnie dodać żółtka, cukry, mąkę z sodą, płatki owsiane oraz otręby
Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością tłuszczu.
Smażyć do momentu aż będzie zarumieniony z obu stron.

Ja podałam z serkiem waniliowym i owocami :)
Całość posypałam mieszanką ziarenek Cynamonowy raj :)
Możecie znaleźć je tutaj :)







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ślicznie dziękuję za komentarz :)

Print