Ryba w cieście naleśnikowym

Składniki:

Filety rybne
1 szkl. Mąki
0,5 szkl. wody
1 jajko
sól
pieprz
4 łyżeczki przyprawy do ryb
olej do smażenia

Wykonanie:

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy.
Filety zanurzamy w cieście i układamy na rozgrzanej patelni.

Smażymy na niewielkim ogniu do złotego koloru.