środa, 27 listopada 2013

Sałatka z kurczakiem, camembertem i sosem winegret


Składniki:
ogórek
pomidorki koktajlowe
mix sałat
1 żółta papryka
natka pietruszki
szczypiorek
camembert president lekki
pierś z kurczaka
przyprawy Kamis: grill ziołowy, zioła do drobiu




Przygotowanie:
Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w paski. Natrzeć mięso przyprawami i smażyć bez dodatku tłuszczu.
Gotowe mięso  pokroić na mniejsze kawałki.
Wszystkie warzywa należy pokroić w kostkę. Szczypiorek i natkę drobno posiekać.
Mix sałat wyłożyć na talerz razem z warzywami, ziołami, camembertem oraz kurczakiem.
Całość polać sosem winegret. 
Można podać z pieczywem zapiekanym z masłem czosnkowym.

Dressing:

2 łyżki oliwy
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 ząbek czosnku
1/3 łyżeczki cukru
sól i pieprz
0,5 łyżeczki musztardy
kilka kropli cytryny




1 komentarz:

Ślicznie dziękuję za komentarz :)

Print