Składniki
- Mix sałat z rukolą
- kilka sztuk pomidorków koktajlowych cherry
- pierś z kurczaka
- pół papryki żółtej
- świeży koperek
- sól morska i pieprz
- przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym.
Pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.
Tak przyrządzonego kurczaka ułożyć na rozgrzanej patelni grillowej i smażyć bez dodatku tłuszczu z obu stron.
Mix sałat wysypać na talerz, dodać pokrojoną w paski paprykę, przekrojone na połówki lub ćwiartki pomidorki koktajlowe oraz posiekany koperek.
Na wierzchu ułożyć grillowaną pierś z kurczaka i polać ulubionym sosem ( ja użyłam dressing z musztardą i octem balsamicznym)
Podałam sałatkę z jajkiem sadzonym i bagietką - pycha :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Ślicznie dziękuję za komentarz :)